L'Etang-Salé doit son nom à un petit plan d'eau autrefois alimenté par les marées. A sa place se trouve aujourd'hui un beau lac artificiel, royaume des enfants, des pédalos et des modèles réduits téléguidés. Entre les Avirons au Nord-Ouest, et Saint Louis au Sud, les 11 755 Etang-Saléens sont répartis sur ses 30 865 hectares. La commune se partage entre trois zones:la station balnéaire, le centre-ville et les hameaux des hauts, ainsi qu'un immense arrière pays montagneux. La longue plage de sable noir n'est pas son moindre atout. Autrefois, la modeste bourgade était appelée "Village" par les gens du Sud. On y allait en vacances en août, ce qui lui conférait une animation inhabituelle. Le reste de l'année, l'endroit redevenait le royaume des familles de pêcheurs "canotte". Après la forêt, restaurée par l'ONF, on entre dans le "centre-ville", aux cours encombrées de fruitiers et de fleurs. Plus haut se rencontrent des hameaux de moyenne altitude, les Canots, le Mariton, le Cap...
L'ETANG-SALE EN FETE
JANVIER: Tournois de beach volley et de foot "dans le sable" AOUT: La fête de la plage DECEMBRE: Fête du piment à l'Etang Salé les Hauts fête agricole autant que braderie,rencontres sportives et animations diverses Grande braderie commerciale
Textes et photographies tirés de la publication du comité du tourisme de La Réunion "LA REUNION EN 24 COMMUNES"